Artikel
-
TIPS MEMILIH TEPUNG BERAS BERKWALITAS
Tips memilih tepung beras yang berkwalitas; Jika anda ingin membuat makanan atau keripik yang berbahan dasar tepung beras,pastikan untuk memilih tepung beras yang beraroma manis dan wangi.Tepung beras ini adalah salah satu jenis tepung dari beras yang dibuat dengan cara di tumbuk atau di giling. Tahukah anda ,kesalahan dalam memilih tepung beras bisa berakibat pada hasil dan rasa keripik atau makanan itu sendiri. Trus Gimana cara memilih jenis tepung beras yang baik dan tentunya tidak mengecewakan Berikut saya berikan tips bagaimana cara memilih tepung beras beserta ulasannya; Perhatikan ciri ciri tepung beras yang baik ; 1. Tepung beras yang baik pada umumnya berwarna kekuningan atau putih dan tepung yang baik…
-
Tips Membuat Keripik Renyah
TIPS MEMBUAT KERIPIKĀ RENYAH 1. Iris singkong setipis mungkin Semakin tipis irisan singkong, maka keripik akan semakin renyah. Jika kamu tak punya alat parutan khusus singkong, maka bisa menggunakan peeler (pengupas) buah. Baca juga: Resep Combro khas Sunda, Camilan Gurih Berisi Oncom Carilah pisau peeler yang tajam, semakin tajam maka kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga dan hasil akan lebih tipis. 2. Irisan singkong harus direndam di air kapur sirih Jangan lupa untuk merendamnya di dalam air kapur sirih sebelum digoreng. Caranya larutkan satu sendok teh air kapur sirih dan satu sendok teh garam 3. Gunakan banyak minyak Kunci membuat keripik pare jadi renyah adalah dengan menggoreng irisan pare…